Сейчас всё больше россиян ищут на полках магазинов не просто доступный соус, а тот, за которым стоит родной юг, его природа, традиции и качество. В этом контексте предприятия Краснодарского края, специализирующиеся на пищевой переработке, обретают особенное значение. Их продукция — соусы, кетчупы, майонез, горчица, томатная паста и др. — становится частью домашнего стола, национального вкуса и доверия к «своему».

Именно поэтому история «Даров Кубани» важна не только с коммерческой, но и с человеческой точки зрения: она показывает, как локальный бизнес может соединить сельское сырьё, современные технологии и потребности миллионов семей.

Как всё начиналось: от идеи до завода

Комбинат «Дары Кубани» был учреждён 29 июля 2002 года. Первым его продуктом стал майонез, но уже вскоре ассортимент расширился до полного набора соусов, кетчупов, горчицы и аджики.

Со временем предприятие превратилось в мощное и динамично развивающееся производство. По данным самой компании, она выпускает более 40 видов продукции, а её сильная сторона — широкий, постоянно обновляющийся ассортимент и стабильное качество.

Ассортимент «Дары Кубани»: от классики до фирменной «вишенки»

Сегодня «Дары Кубани» выпускают разнообразную продукцию:

• кетчупы и соусы на томатной основе;

• майонезы и майонезные соусы;

• горчицу, аджику и другие пряные соусы.

Отдельную гордость компании составляет «Грузинский соус» — так называемая «визитная карточка» бренда. Его вкус и стабильное качество уже более 15 лет делают соус одним из лидеров продаж предприятия.

Производство, качество и партнёры

Главное преимущество «Даров Кубани» — это собственное производство, что обеспечивает контроль над качеством на каждом этапе, от переработки сырья до упаковки конечного продукта.

С 2005 по 2007 год проходила полная реконструкция комбината: установлено оборудование немецкой фирмы для вакуумного приготовления продуктов (2 гомогенезирующих вакуумных аппарата), а также производственные линии для фасовки в дой-пак польской фирмы.

А в 2009–2010 годах было дополнительно приобретено отечественное фасовочное оборудование компании ПРОФИТЕКС.

Комбинат известен также как надёжный поставщик, который выполняет договоры своевременно и стабильно. Среди партнёров — крупные российские торговые сети «Ашан», «Магнит», «Пятерочка», «Табрис», «МЕТРО» и др.

Признание и рыночный вес

В декабре 2008 года комбинат был занесён во «Всероссийскую Книгу Почета». В том же году ему присвоили почетное звание «Лидер потребительского рынка Краснодарского края».

По итогам 11-го Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» за высокое качество производимой продукции АО «Комбинат «Дары Кубани» было признано победителем регионального этапа. Также комбинату был присвоен товарный знак «Качество Кубани».

В рамках государственного проекта «Честный знак», который защищает от контрафакта и позволяет отследить продукцию от производителя до покупателя, предприятие также внедрило необходимое оборудование для соответствующей маркировки.

Почему «Дары Кубани» важны не только для потребителей

Для покупателей «Дары Кубани» — это возможность приобрести качественные, вкусные, привычные соусы, произведённые недалеко от дома. Для торговых сетей и дистрибьюторов — стабильный партнёр, готовый к крупным поставкам.

А для региона — это работа, переработка местного сырья, вклад в экономику Кубани, развитие пищевой промышленности, которая, поддерживает аграрный сектор.

Бренды вроде «Даров Кубани» — важный элемент промышленной и продовольственной инфраструктуры, особенно сегодня, когда спрос на отечественное качество растёт.

Взгляд вперёд: потенциал и вызовы

Сейчас на комбинате, несмотря на известные экономические сложности, полным ходом идет программа по сокращению энергопотребления. Реальным вкладом комбината в экологию Кубани стала установка сетевой солнечной электростанции с выработкой порядка 200 МВт-ч/год. Согласно расчетам это позволит предотвратить выброс в атмосферу около 135 тонн оксида углерода и других вредных газов и пыли.

Чтобы поглотить такое количество вредных выбросов естественным путём, понадобился бы лес из 6 тысяч больших крепких деревьев.

Но «Дары Кубани» не останавливаются на достигнутом. Ранее был проведён ребрендинг и редизайн части ассортиментной линейки, продолжается совершенствование и разработка новых продуктов и рецептур. За последнее время комбинат удвоил объем выработки продукции.