Краснодарский край давно ассоциируется у туристов с морем, теплом и виноградниками. Однако этот регион предлагает и другое, не менее увлекательное направление — промышленный туризм. Здесь сосредоточены современные и исторически значимые предприятия, открывающие свои двери для посетителей и показывающие, как создаются напитки, металлургическая продукция и строительные материалы, востребованные по всему миру. Экскурсии по заводам позволяют увидеть производственные процессы изнутри, познакомиться с высокими стандартами качества, редкими профессиями и технологическими инновациями.
Сегодня промышленный туризм становится важной частью развития внутреннего туризма по Кубани, дополняя привычные курортные маршруты и расширяя представление о регионе как о крупном не только аграрном, но и индустриальном центре России.
Представляем топ-5 заводов и производств Краснодарского края, которые можно посетить, чтобы ближе познакомиться с промышленной историей региона и увидеть работу крупнейших предприятий своими глазами.
«Кнауф Гипс Кубань»
Источник: Администрация Краснодарского края
«Кнауф Гипс Кубань» входит в число старейших заводов гипсовой промышленности в Южном федеральном округе России и располагается в посёлке Псебай. Оно является подразделением международной группы Knauf — признанного производителя стройматериалов с мировым именем. Предприятие использует ресурсы богатейшего месторождения гипсового камня, именуемого Шедокское, на границе с Кавказским биосферным заповедником. О существовании Шедокского гипсового месторождения было известно еще в XIX веке, и первые геологические исследования гипсовых залежей были проведены здесь в 1916 году. Однако разработка месторождения началась только в 1945 году.
Завод перерабатывает местный природный гипс: благодаря богатству Шедокского месторождения предприятие имеет доступ к высококачественному сырью. В составе продукции — натуральные гипсовые материалы, используемые при сухом и традиционном строительстве, что делает продукцию востребованной на рынке Краснодарского края и соседних регионов. «Кнауф Гипс Кубань» играет значимую роль в строительной отрасли региона. Благодаря современному оборудованию, контролю качества и доступу к качественному сырью предприятие обеспечивает рынок надежной гипсовой продукцией, способной соответствовать стандартам современных строек. По данным за 2025 год, на предприятии работает 329 человек.
На этом заводе можно узнать всю историю местной добычи гипса и посмотреть на новые строительные материалы. С 2022 года экскурсии на «Кнауф Гипс Кубань» посетили уже более 1,5 тыс. человек.
«ПищТех»
Источник: Администрация Краснодарского края
Завод «ПищТех», расположенный в станице Новотитаровской, занимается производством профессионального пищевого оборудования и мебели для ресторанов, кафе, столовых и пищевых производств с 1999 года. Предприятие выпускает нейтральное, тепловое, холодильное и электромеханическое оборудование, специализированные установки для мясо- и овощепереработки, а также специальную мебель и мойки.
На заводе работает более 150 человек, производственные мощности занимают 12 500 м² на территории 2,5 га, позволяя выпускать свыше 100 000 единиц продукции в год. «ПищТех» входит в состав группы «Пищевые технологии», что обеспечивает доступ к широкой сети поставок по всей России и странам СНГ.
Завод демонстрирует устойчивый рост, участвует в региональных программах модернизации, создаёт рабочие места с профильными компетенциями, поддерживает развитие пищевой индустрии и укрепляет промышленный потенциал Кубани, а гибкость производства позволяет ему адаптироваться к запросам рынка и клиентов, обеспечивая предприятия эффективным и современным оборудованием.
Все желающие могут понаблюдать на экскурсии, как металлические листы и печатные платы превращаются в пароконвектоматы, тестомесы, плиты и другое оборудование.
«Очаково»
Источник: Администрация Краснодарского края
Краснодарское производство компании «Очаково» — одно из крупнейших предприятий по выпуску безалкогольных и слабоалкогольных напитков на Юге России. Завод входит в состав одноимённой российской группы компаний и играет важную роль в обеспечении рынка квасом, лимонадом, питьевой водой, пивом и функциональными напитками.
На предприятии работает большое количество технологов, специалистов бродильного производства, инженеров и операторов линий розлива. Завод оснащён современными линиями ферментации, фильтрации и розлива, что позволяет выпускать продукцию в соответствии с международными стандартами качества.
Производственный цикл включает собственные лаборатории, складские комплексы, логистические мощности и музей истории напитков, демонстрирующий развитие технологий пивоварения и квасоварения. Предприятие известно бережным сохранением традиционных рецептур и внедрением современных биотехнологий.
На экскурсии можно увидеть весь процесс промышленного приготовления кваса и других напитков, а в конце освежиться чем-то пенным на дегустации.
Губский кирпичный завод
Источник: Администрация Краснодарского края
Губский кирпичный завод, расположенный в станице Губской Мостовского района, является одним из ведущих производителей керамического кирпича на Юге России. Завод был построен в 1996 году с расчётом на выпуск свыше 30 миллионов кирпичей в год. В его производстве используются современные автоматизированные линии и оборудование ведущих европейских производителей (Австрия, Германия, Италия, Дания), а управление технологическим процессом реализовано с помощью решений компании Siemens.
ГКЗ выпускает широкий ассортимент продукции — от обычного рядового до облицовочного и декоративного кирпича с разной текстурой, цветовой палитрой и формами.
Производство начинается с добычи и подготовки глины, её пластического формования, затем происходит сушка кирпича-сырца в туннельных печах и обжиг, после чего готовый кирпич упаковывается и отправляется покупателям.
Благодаря устойчивому производству и использованию современных технологий Губский кирпичный завод завоевал репутацию надежного поставщика: его продукцию используют в строительстве по всему Краснодарскому краю и в соседних регионах.
На экскурсии на ГКЗ можно увидеть весь цикл производства кирпича — от сырой глины до готового изделия, а также ознакомиться с историей кирпичного дела.
Абинский электрометаллургический завод
Источник: Администрация Краснодарского края
Абинский электрометаллургический завод — предприятие чёрной металлургии, производитель металлургической продукции в России, расположенный в городе Абинске. Завод входит в состав металлургического холдинга «Новосталь-М» и считается одним из крупнейших промышленных экспортёров Южного федерального округа. Предприятие занимает 1-е место в России по экспорту бунтовой арматуры и катанки, а также является победителем конкурса лидеров туристической индустрии «Курортный Олимп — 2024». Сейчас на производстве трудится около 4 400 человек.
На заводе установлено современное оборудование ведущих мировых поставщиков, что позволяет производить продукцию в строгом соответствии с российскими и зарубежными стандартами. Для доставки продукции потребителю и сырья на производство АЭМЗ располагает собственным автопарком.
Предприятие состоит из пяти производств — сталеплавильного, прокатного, метизного, кислородного, известкового — связанных единой технологической цепочкой.
На территории завода есть цеха инфраструктуры и подразделения управления жизнедеятельностью предприятия. Функционирующий электросталеплавильный цех способен производить 1,8 миллиона тонн стали в год и осуществляет выплавку и разливку различных марок стали.
Здесь вживую можно увидеть все металлургические процессы — от переработки металлолома до выплавки проволоки и стальных заготовок.
